Spedizione a 3,90€ | Gratuita per ordini superiori a 50€
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Professionalità e competenza in un’ottica di dialogo e assistenza capillare.
Denominazione:
Vino spumante di qualità (VSQ)
Vigneto:
Ripalta di Arcevia (An)
Vitigno:
Verdicchio
Vinificazione:
Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in vasche d’acciaio d’acciaio Inox a temperatura controllata
Elevazione:
30 giorni in bottiglia sui lieviti di fermentazione
Sensazioni:
Paglierino con riflessi verdolini, fruttato, floreale, erbe aromatiche. Perlàge fi ne e persistente
Denominazione:
Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C
Vigneto:
Ripalta di Arcevia
Vitigno:
Verdicchio
Vinificazione e Affinamento:
Pressatura soffice a grappolo intero, breve macerazione a freddo sulle bucce; fermentazione in vasche termo controllate di acciaio inox per circa 15 gg.
Dai 4 ai 5 mesi in vasche di cemento. Successivo affinamento in bottiglia per circa 2 mesi
Sensazioni:
Fiori bianchi, frutta, fresco, lungo, sapido e minerale. Freschezza ed intensità sono le sue peculiarità.
Vol %
12,5°
Ingredienti, nutrizionali e smaltimento
Di straordinario equilibrio tra freschezza e intensità. Petali di rosa e viola, more di rovo, leggermente speziato, caldo e vellutato.
Denominazione:
Vino spumante di qualità (VSQ)
Vigneto:
Ripalta di Arcevia (An)
Vitigno:
Verdicchio
Vinificazione:
Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in vasche d’acciaio d’acciaio Inox a temperatura controllata
Elevazione:
30 giorni in bottiglia sui lieviti di fermentazione
Sensazioni:
Paglierino con riflessi verdolini, fruttato, floreale, erbe aromatiche. Perlàge fi ne e persistente
Denominazione:
Lacrima di Morro d’Alba DOC
Vigneto:
Loc. Sant’Amico di Morro d’Alba
Vitigno:
Lacrima
Vinificazione e Affinamento:
Raccolta, pigia diraspatura e macerazione a freddo per 24 ore; successiva fermentazione in presenza delle bucce a temperatura controllata in vasche di acciaio inox per circa 10 gg. Successiva svinatura, fermentazione malo lattica. Dai 4 ai 5 mesi in vasche di acciaio. Successivo affinamento in bottiglia per circa 2 mesi
Sensazioni:
Colore intenso, note olfattive di petali di rose, more di rovo, leggermente speziato, caldo e vellutato.
Vol %
12°
Ingredienti, nutrizionali e smaltimento
Denominazione:
Vino spumante di qualità (VSQ)
Vigneto:
Ripalta di Arcevia (An)
Vitigno:
Verdicchio
Vinificazione:
Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in vasche d’acciaio d’acciaio Inox a temperatura controllata
Elevazione:
30 giorni in bottiglia sui lieviti di fermentazione
Sensazioni:
Paglierino con riflessi verdolini, fruttato, floreale, erbe aromatiche. Perlàge fi ne e persistente
Denominazione:
Marche rosso IGT
Vigneto:
Cassero di Camerata Picena
Vitigno:
Montepulciano, Sangiovese e Cabernet S.
Vinificazione e Affinamento:
Raccolta, pigia diraspatura e crio macerazione, fermentazione con macerazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox per circa 12- 15 giorni. Invecchiato per alcuni mesi in legno. In vasca di cemento per 1 mese. Segue affinamento in bottiglia per 2 mesi.
Sensazioni:
Colore intenso, note olfattive di frutti rossi, prugna, abbinate a note speziate. vino intenso, caldo e persistente.
Vol %
13,5°
Ingredienti, nutrizionali e smaltimento
Vieni a trovarci per vivere un'esperienza unica in cantina, con degustazione di vini e cibo prelibato. Un viaggio avvolto nelle dolci colline marchigiane.
Tipologia: Vino spumante ottenuto con metodo Martinotti lungo (prolungata sosta sulle fecce fini)
Denominazione:
Vino Spumante Rosato di qualità (VSQ)
Vigneto:
S. Amico di Morro d’Alba
Vitigno:
Lacrima
Vinificazione:
Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in vasche d’acciaio Inox a temperatura controllata
Elevazione:
30 giorni in bottiglia sui lieviti di fermentazione
Sensazioni:
Sensazioni di petali di rosa, lampone e fragoline di bosco. Perlàge fine e persistente
Vol %
12°
Ingredienti, nutrizionali e smaltimento
