Denominazione:
Marche rosso IGT
Vigneto:
Cassero di Camerata Picena
Vitigno:
Montepulciano, Sangiovese e Cabernet S.
Vinificazione e Affinamento:
Raccolta, pigia diraspatura e crio macerazione, fermentazione con macerazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox per circa 12- 15 giorni. Invecchiato per alcuni mesi in legno. In vasca di cemento per 1 mese. Segue affinamento in bottiglia per 2 mesi.
Sensazioni:
Colore intenso, note olfattive di frutti rossi, prugna, abbinate a note speziate. vino intenso, caldo e persistente.
Vol %
13,5°

Ingredienti, nutrizionali e smaltimento