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Linea Spumanti

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Bianco
Brut

Tipologia: Vino spumante ottenuto con metodo Martinotti lungo (prolungata sosta sulle fecce fini)

Denominazione:
Vino spumante di qualità (VSQ)
Vigneto:
Ripalta di Arcevia (An)
Vitigno:
Verdicchio
Vinificazione:
Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in vasche d’acciaio d’acciaio Inox a temperatura controllata
Elevazione:
30 giorni in bottiglia sui lieviti di fermentazione
Sensazioni:
Paglierino con riflessi verdolini, fruttato, floreale, erbe aromatiche. Perlàge fi ne e persistente

Denominazione:
Vino spumante di qualità (VSQ)
Vigneto:
Ripalta di Arcevia (An)
Vitigno:
Verdicchio
Vinificazione:
Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in vasche d’acciaio d’acciaio Inox a temperatura controllata
Elevazione:
30 giorni in bottiglia sui lieviti di fermentazione
Sensazioni:
Paglierino con riflessi verdolini, fruttato, floreale, erbe aromatiche. Perlàge fine e persistente
Vol %
12°

Ingredienti, nutrizionali e smaltimento

Nero Dry

Tipologia: Vino spumante dry

Denominazione:
Vino spumante di qualità (VSQ)
Vigneto:
Ripalta di Arcevia (An)
Vitigno:
Verdicchio
Vinificazione:
Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in vasche d’acciaio d’acciaio Inox a temperatura controllata
Elevazione:
30 giorni in bottiglia sui lieviti di fermentazione
Sensazioni:
Paglierino con riflessi verdolini, fruttato, floreale, erbe aromatiche. Perlàge fi ne e persistente

Denominazione:
Vino Spumante Dry
Vigneto:
S. Amico di Morro d’Alba
Vitigno:
Lacrima
Vinificazione:
Raccolta, pigiadiraspatura macerazione a temperatura controllata, stabilizzazione a freddo del mosto per 3 mesi fermentazione alcolica e successiva rifermentazione in autoclave senza aggiunta di zuccheri esterni.
Descrizione e Sensazioni:
Vino spumante a basso contenuto alcolico, spuma persistente, colore rubino con riflessi porpora, note di ribes e petali di rosa, finale intrigante.

Ingredienti, nutrizionali e smaltimento

Rosè
Brut

Tipologia: Vino spumante ottenuto con metodo Martinotti lungo (prolungata sosta sulle fecce fini)

Denominazione:
Vino Spumante Rosato di qualità (VSQ)
Vigneto:
S. Amico di Morro d’Alba
Vitigno:
Lacrima
Vinificazione:
Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in vasche d’acciaio Inox a temperatura controllata
Elevazione:
30 giorni in bottiglia sui lieviti di fermentazione
Sensazioni:
Sensazioni di petali di rosa, lampone e fragoline di bosco. Perlàge fine e persistente

Denominazione:
Vino Spumante Rosato di qualità (VSQ)
Vigneto:
S. Amico di Morro d’Alba
Vitigno:
Lacrima
Vinificazione:
Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in vasche d’acciaio Inox a temperatura controllata
Elevazione:
30 giorni in bottiglia sui lieviti di fermentazione
Sensazioni:
Sensazioni di petali di rosa, lampone e fragoline di bosco. Perlàge fine e persistente
Vol %
12°

Ingredienti, nutrizionali e smaltimento

Storie di vino
e nobiltà

Dai Conti di Buscareto abbiamo ereditato un legame con il territorio attraverso il tempo, un legame che è rimasto vivo ed è stato tramandato fino a noi. E noi abbiamo voluto dargli la giusta importanza, abbiamo voluto tramandare l’eredità ricostruendo ogni dettaglio, ogni intrigo e ogni gesta eroica dei Conti di Buscareto.
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Rosè Brut

Tipologia: Vino spumante ottenuto con metodo Martinotti lungo (prolungata sosta sulle fecce fini)

Denominazione:
Vino Spumante Rosato di qualità (VSQ)
Vigneto:
S. Amico di Morro d’Alba
Vitigno:
Lacrima
Vinificazione:
Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in vasche d’acciaio Inox a temperatura controllata
Elevazione:
30 giorni in bottiglia sui lieviti di fermentazione
Sensazioni:
Sensazioni di petali di rosa, lampone e fragoline di bosco. Perlàge fine e persistente
Vol %
12°

Ingredienti, nutrizionali e smaltimento

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