Denominazione:
Vino Frizzante
Vigneto:
S. Amico di Morro d’Alba
Vitigno:
Lacrima
Vinificazione:
Pressatura soffice a grappolo intero, fermentazione in vasche d’acciaio Inox a temperatura controllata. Seconda fermentazione in bottiglia. Il vino presenta sul suo fondo i lieviti per cui lo troverete leggermente velato
Elevazione:
30 giorni in bottiglia sui lieviti di fermentazione
Sensazioni:
Petali di rosa, lampone, fragole di bosco
Vol %
11,5°

Ingredienti, nutrizionali e smaltimento