Lacrima di Morro d’Alba

54,00

Petali di rosa e viola, more di rovo, speziato, caldo e vellutato.
Il costo si riferisce alla confezione da 6 Bottiglie

Dal color rubino intenso e dal sapore fruttato, questo vino presenta una struttura abbastanza corposa, con un tannino marcato ma mai pungente e spigoloso. Tra i più tipici vini delle Marche, la lacrima è anche un vino da scoprire. Si accompagna benissimo con altre eccellenze come il ciauscolo di Matelica, il salame lardellato di Fabriano o primi piatti a base di ragù, o perché no con alcuni piatti di pesce tipici della tradizione anconetana come il brodetto.

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COD: MORR Categoria:
Descrizione

LACRIMA DI MORRO D’ALBA

Denominazione: Lacrima di Morro d’Alba D.O.C.
Vigneto: S. Amico di Morro d’Alba
Vitigno: Lacrima
Vinificazione: Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10/12 giorni
Affinamento: In vasche d’acciaio inox per circa 6 mesi. Successivo affinamento in bottiglia per circa due mesi.
Sensazioni: Petali di rosa e viola, more di rovo, speziato, caldo e vellutato